Пакеты с центральным швом чаще всего можно встретить с кофе. Это традиционная упаковка для кофейной продукции. Благодаря своей конструкции, при упаковке сыпучих средств под пакетом образуется дно квадратной формы. Такая форма дна позволяет продукту стоять на полке, а грани пакета делают удобную поверхность для размещения потребительской информации. Небольшой вес и гибкость пакетов с центральным швом делает данный вид упаковки выгоднее в сравнении со стеклянной и металлической тарой.
В процессе производства к стандартному пакету добавляют клапан дегазации, который обеспечивает проводимость углекислого газа. Так же отрывная просечка, которая позволяет с легкостью открыть пакет не рассыпав содержимое.